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Des saveurs à déguster
une cuisine saine et savoureuse

Menus des cuisines méditerranéenne et romagnole. Pour commencer la journée au mieux, un riche petit déjeuner, naturel et plein de bonnes petites choses à savourer dans la fraîcheur du parc-piscine. Au déjeuner et au dîner, une cuisine naturelle et savoureuse, à base de produits frais de notre terroir et de notre "Ferme". Menus des cuisines méditerranéenne et romagnole à la carte, à base de poisson ou de viande, buffets de salades, de légumes et de hors-d'œuvre tous les jours.

Ce qui vous plaira de notre table
Des préparations authentiques et maison

  • Le café bio de la torréfaction romagnole Pascucci et les croissants artisanaux.
  • Les fruits et les légumes frais à la centrifugeuse.
  • Huile, vin et miel de notre domaine “La Fattoria” de Santarcangelo di Romagna.
  • Le pain maison préparé à base de pâte-mère outre à celui de notre boulanger de Sala di Cesenatico.
  • Le poisson gras de l’Adriatique pêché le jour même.
  • Les pâtes à la main maison à base de farines locales sélectionnées.
  • Le choix d’une charcuterie du pays, voire de la race porcine «Mora romagnola»de la fabrique de charcuterie Del Vecchio de Cesena.
  • La pâtisserie et les desserts maison, sans conservateurs, colorants ou préparations du commerce.
  • La glace maison à base d’ingrédients de la célèbre société Fratelli Babbi de Cesena.
  • Le fromage de fosse, le squaquerone, le ravigiolo, les caciotte et la ricotta…tous ces fromages provenant de notre territoire, à km zéro.
  • Les fruits, toujours de Romagne, de l’aire de Cesena.

Le petit-déjeuner
riche, savoureux, plein de bonnes choses !

À savourer dans la fraîcheur de l'espace piscine, le petit-déjeuner de l'hôtel Valverde est un véritable rite du bon jour. Acteurs essentiels du buffet, les gourmandises de nos chefs, les produits biologiques comme le miel de notre ferme, les céréales et jus ainsi que les fruits frais centrifugés, le pain fait maison confectionné avec de la pâte mère outre celui de notre boulanger de confiance.
Café expresso et boisson sont servis à table.

Des produits de notre terroir
authentiques en provenance de notre ferme

L'huile: Entre la mer et les collines, une production d'huile d'olive vierge extra au parfum délicat. 

Le vin: La terre du «Sangiovese», un vin important et symbolique, connu dans le monde entier et en tête des plus importantes classifications œnologiques pour sa qualité. 

Le miel et les fromages: Fromages et miel: une synergie de saveurs unique. Du fromage de fosse, désormais connu dans le monde entier, à la tomme de brebis et au "squacquerone"

Chaque matin, au petit déjeuner, un vaste choix de miels à déguster. Au déjeuner et au dîner, les différents fromages associés à notre miel.

 

Offres spéciales et dernière minute

Réserver d'abord avant le 31.12.2024
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54° NOVE COLLI 2024
Le Gran Fondo Nove Colli 2025, l'expérience la plus émotionnante du cyclisme amateur.
BIKE SPECIAL 2025
Confort supérieur et des promotions spéciales pour les cyclistes
À partir de
76,00
Ferme "La Fattoria"
La maison est située au pied des collines et jouit d'une position privilégiée avec vue sur la République de Saint-Marin et sur San Leo. 13 Lm de Cesenatico
À partir de
290,00
Allianz booking protection
You can protect your stay in case of Cancellation
Tous les offres
Très bon séjour
Nous avons passé un excellent séjour en famille dans votre hôtel. Nous avons été bien accueillis. Le personnel a été à notre écoute, grande disponibilité. Les menus ont été bien élaborés. Les repas étaient délicieux La propreté de l'établissement était impeccable, tout comme la terrasse et la piscine.

Di Lorenzo, Août 2022
Il est resté à Hotel Valverde

AU TOP
Chaque année, nous revenons à l hôtel VALVERDE. Nous y avons séjourné deux semaines en juin. Comme d habitude, nous avons passé d'excellentes vacances. La famille RICCI sait accueillir avec simplicité,grande gentillesse, disponibilité et convivialité. Le personnel à l'accueil et aux étages est très agréable et à l'écoute. L'hôtel est très pro ...

TORRI, Juin 2022
Il est resté à Hotel Valverde

EXCELLENT, JE RECOMMANDE
Nous venons depuis plusieurs années. Chaque fois, c 'est avec un grand plaisir que nous retrouvons toute l'équipe de M.RICCI. L'accueil est chaleureux, le personnel à l'accueil ou aux étages est aux petits soins. Extrêmement bien situé, doté d 'une magnifique piscine et d'un spa, l'hôtel offre un confort et une tranquillité optimum. La famil ...

TORRI, Juillet 2021
Il est resté à Hotel Valverde

Super séjour
Hôtel super. Nourriture excellente et variée. Personnel super gentil et serviable. Piscine spacieuse. Mesures COVID respectées ..personnel masqué, désinfectant en de nombreux endroits, distance entre les tables...logement spacieux et grande terrasse. Patron toujours disponible. Nous y retournerons et à recommander. Famille Granata

Granata , Août 2020
Il est resté à Hotel Valverde

Super séjour
Super hôtel. Nourriture excellente et variée. Personnel super gentil et serviable. Piscine spacieuse. Mesures coronavirus impeccables.. personnel masqué, désinfectants en de nombreux endroits, aérations...logements spacieux avec grande terrasse. Le patron toujours disponible. Nous y retournerons et à recommander. Famille Granata

Granata, Août 2020
Il est resté à Hotel Valverde

Super hôtel
Nous avons passé de superbes vacances à l’hôtel Valverde en all inclusive. La nourriture était excellente et très variée, le personnel très sympa, l’hôtel toujours propre et les infrastructures au top. Le coin est très touristique, il y en a pour tous les goûts (shopping, bars, resto...) Tout était parfait. Nous recommandons cet hôtel sans hés ...

Respinguet , Juillet 2019
Il est resté à Hotel Valverde

Super hôtel
Nous avons passés une semaine de rêve dans cet hôtel avec nos petits enfants 14 ans et 9 ans. Tout était parfait. L'accueil, les chambres avec un grand balcon. Les repas, le personnel toujours prêt à vous rendre service. La piscine très bien entretenue avec un surveillant très sympathique. La mer juste la route à traverser. Le prêt de vélos ...

Crescini, Juillet 2019
Il est resté à Hotel Valverde

Parfait
Sejour parfait en tout point,accueil chaleureux, repas différents et bon chaque jour, bonne situation géographique, et les animatrices baby club au top tous les jours.

Giordano , Juillet 2019
Il est resté à Hotel Valverde

Très bon séjour
Plage très facile d'accès, balcon agréable, les petits-déjeuners sont variés (moins juste avant la fermeture saisonnière), beaucoup de facilités autour de l'hôtel (vélos, jeux pour les enfants, jacuzzi, belle piscine,...). Personnel sympathique et chambres très propres. Belle situation géographique.

S., Septembre 2018
Il est resté à Hotel Valverde

Trop bien !
Superbes vacances en famille. Les chambres sont top, la nourriture est excellente, le personnel très sympa et serviable, la piscine top et l'animation extra. On a déjà envie d'y retourner.

Masini, Août 2017
Il est resté à Hotel Valverde

Recommendation sans réserve
Une excellente semaine passée dans cet établissement. Ses points forts: la gentillesse du personnel, la qualité des repas, l'animation pour les enfants et les ados ainsi que la propreté générale de l'hôtel. Bravo !!!

Czech, Juillet 2017
Il est resté à Hotel Valverde

très très bien
Nous avons passé de très bonnes vacances dans ce super Hôtel, le cadre est magnifique, le personnel est très aimable et souriant, la cuisine est très bonne et variée, nous le recommandons et espérons pouvoir y séjourner en juin 2016.

Tirozzini, Septembre 2015
Il est resté à Hotel Valverde

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Ricci Hotels - Hotel Valverde


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